Compatible versions
Nougatknödel mit Nussbröseln und Zwetschkenröster (vegan)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 160 g Semmelbrösel, vegan
- 80 g Haselnüsse, ganz
- 500 g Wasser
- 400 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken (2-3 cm) (siehe Tipp)
- 4 EL vegane Margarine, etwas mehr zum Einfetten
- 160 g Nussnougat, gekühlt (vegan)
- 800 g Zwetschken, frisch (siehe Tipp)
- 100 g Weizenmehl, griffig, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- ½ TL Salz
- ½ TL Gewürznelken
- 85 g Zucker
- 1 Zimtstange
- 10 g Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 10 - 15 g Zitronensaft, frisch gepresst, je nach Säuregrad der Zwetschken
- 2 EL Staubzucker
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1771 kJ / 423 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 72 g
- Fat
- 13 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 355 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Beerenshake
20min
Überbackene Spinat-Palatschinken
1小時 30 分
Rahmkipferl mit Marmeladefüllung
35min
Fruchtige Caprese mit fermentierter Paradeisersauce
72h 30min
Vegane Entenbrust mit Maroniknödeln und Apfelrotkraut (vegan)
8h 45min
Germknödel mit Vanillesauce
1小時 10 分
Fisolensalat mit Speck, Nüssen und Parmesan
25min
Herzkuchen mit Schokomousse
5小時
Schoko-Vanille-Schnitte
4小時
Mohn-Topfen-Obers-Herzkuchen
5小時
Osternest aus Germteig
2小時
Fliegenpilz- und Schweinchen-Glücksmuffins
2h 30min