Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Κέικ με κολοκύθα και μήλο
Prep. 20 min
Total 3 h
16 κομμάτια
Ingredients
Κέικ
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα200 γρ.
-
κολοκύθα, στρογγυλή ξεφλουδισμένη, καθαρισμένη, σε κομμάτια300 γρ.
-
μήλα κομμένα στα 4200 γρ.
-
νιφάδες βρώμης150 γρ.
-
σταφίδες100 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη1 κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
γαρίφαλο, αλεσμένο1 πρέζα
-
αυγά5
-
λάδι150 γρ.
-
καστανή ζάχαρη380 γρ.
-
μαγειρική σόδα1 κ.γλ.
Επικάλυψη
-
ζάχαρη240 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια50 γρ.
-
τυρί κρέμα60 γρ.
-
χυμό λεμονιού10 γρ.
-
καρύδια πεκάν καβουρδισμένα, ψιλοκομμένα50 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
6 g
Calories
1828 kJ /
437 kcal
Fat
19 g
Fibre
2.7 g
Carbohydrates
60 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Όλα Μήλο!
15 Recipes
International
International
You might also like...
Βράσιμο ζυμαρικών
No ratings
Σούπα με σελινόριζα και μήλο
55 min
Τορτίγιες με γεύση μουσακά
50 min
Πασχαλινό μπριος-προβατάκι με αμύγδαλα
No ratings
Καρπάτσιο ανανά με ροζ σορμπέ
No ratings
Τάρτα ρατατούιγ
1 h 30 min
Χριστουγεννιάτικα σοκολατένια δεντράκια Rocky road
24 h 30 min
Μπέιγκελ με μούσλι και βούτυρο αμυγδάλου
No ratings
Πατατοσαλάτα με πατάτες σχάρας και τραγανό μείγμα αλεσμένης φρυγανιάς
40 min
Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
1 h
Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους
No ratings
Λαζάνια με τυρί ρικότα, δυόσμο και κολοκυθάκια
2 h