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Baguette végétalienne au "Thon"
Ingredients
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1 feuille de nori grossièrement cueilli
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50 g de cornichon en pièces détachées
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60 g de céleri-rave en pièces détachées
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1 d'oignon rouge petite, coupée en deux
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120 g de mayonnaise végétalien (voir conseil)
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1 c. à café de moutarde
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3 - 4 traits jus de citron
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½ c. à café de sel
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¼ c. à café poivre moulu
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1 conserves de pois chiches en boîte Poids égoutté: 240 g
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4 de pain de seigle coupe horizontale
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4 de feuilles de laitue verte
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12 tranches de concombre mince (environ 2 mm)
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1 cresson frais décolletée
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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