Μπριος

5.0 4 rating

Prep. 20 min

Total 3 h

32 φέτες

Ingredients

νερό
70 γρ.
νωπή μαγιά (1 κύβο)
25 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
αβγά
6
σκληρό αλεύρι
500 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
200 γρ.
νερό βράστο
100 - 150 γρ.
γάλα
1 κ.σ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 φέτα

Sodium 90.4 mg

Protein 3.7 g

Calories 526.9 kJ / 125.9 kcal

Fat 6.5 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 3.6 g

Carbohydrates 13.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 10 Recipes
Greece

You might also like...

Αλάτι με μπέικον και μυρωδικά

Αλάτι με μπέικον και μυρωδικά

45 min

Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

1 h 20 min

Σούσι-σάντουιτς

Σούσι-σάντουιτς

No ratings

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

30 min

Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια

Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια

5 h 30 min

Τάρτα με πράσα και τυρί

Τάρτα με πράσα και τυρί

1 h 5 min

Λεμόνια πίκλα

Λεμόνια πίκλα

No ratings

Σταφιδόψωμα

Σταφιδόψωμα

1 h

Μούσλι για ενέργεια

Μούσλι για ενέργεια

No ratings

Ψωμάκια μπριος

Ψωμάκια μπριος

1 h 40 min

Μπουκίτσες πρέτζελ

Μπουκίτσες πρέτζελ

1 h 20 min

Μους καπνιστού σολομού

Μους καπνιστού σολομού

5 min