Devices & Accessories
Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού
Prep. 40 min
Total 3 h
4 μερίδες
Ingredients
Τσάτνεϊ πεπονιού
-
κίτρινο πεπόνι καθαρισμένο, σε κομμάτια300 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια100 γρ.
-
ζάχαρη για μαρμελάδα 1:1350 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μπαχάρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
κάρυ σε σκόνη¾ κ.γλ.
-
ξίδι από κρασί20 γρ.
-
μαύρες σταφίδες20 γρ.
Κοτομπουκιές
-
φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κομμάτια (3 εκ.)300 γρ.
-
αλάτι¾ κ.γλ.
-
πάπρικα, γλυκιά¼ κ.γλ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
άσπρο ψωμί για τοστ σε κομμάτια3 φέτες
-
γιαούρτι120 γρ.
-
μπέικιν πάουντερστη μύτη του μαχαιριού
-
αβγά ελαφρώς χτυπημένα2
-
αλεσμένη φρυγανιά120 γρ.
-
λάδι για τηγάνισμα
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
28 g
Calories
3226 kJ /
771 kcal
Fat
12 g
Fibre
3.5 g
Carbohydrates
134 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Με πεπόνι και καρπούζι
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Ψωμάκια για μπέργκερ
2 h 20 min
Ζεστή σαλάτα με τραγανές "smashed" πατάτες
1 h 30 min
Βάφλες
25 min
Κέικ με μύρτιλα, γλάσο από τυρί κρέμα, και κρέμα λεμονιού
No ratings
Σαλάτα με γαρίδες και αγγούρι
55 min
Παγωτό-γιαούρτι skyr βανίλια και βατόμουρο (με χαμηλά λιπαρά)
No ratings
Ζουμερό κέικ σοκολάτας στον ατμό
1 h 10 min
Ατομικά λάβα κέικ
20 min
Κοτομπουκιές
30 min
Ρευστό γιαούρτι στον κάδο
12 h
Μους σοκολάτας με πορτοκάλι
2 h 20 min
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
30 min