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Posset au chocolat et à l'orange
Ingredients
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150 g de sucre
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2 c. à soupe de zeste d'orange
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545 g de crème liquide, 30-40% m.g.
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100 g de jus d'orange, fraîchement pressé
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120 g de chocolat fondant en morceaux
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45 g d'eau
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45 g de beurre, salé ou non salé en morceaux
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de zeste d'orange pour décorer
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orange en quartiers, pour décorer
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feuilles de menthe fraîche pour décorer
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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