Salsa chimichurri

4.3 3 rating

Prep. 5 min

Total 10 min

100 g

Ingredients

3 dientes de ajo
5 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
80 g de aceite de girasol

80 g de aceite de oliva
25 g de vinagre
½ cucharadita de sal
1 cucharadita colmada de pimentón
1 cucharada de orégano seco
1 cucharadita de chile seco desmenuzado (ají molido)

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 1184.8 mg

Protein 2.3 g

Calories 3078 kJ / 736 kcal

Fat 81.1 g

Fibre 3.9 g

Saturated Fat 8.8 g

Carbohydrates 9.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ponle salsa a la vida 13 Recipes
Spain

You might also like...

Dorada al vapor con patatas

35 min

Picantones con salsa de arándanos

1 h 30 min

Porridge de avena y lino con yogur de té matcha

8 h 10 min

Langostinos con mojo verde

45 min

Vieiras con dos salsas

45 min

Carpaccio de res en Sousvide

1 h 10 min

Roscón de Reyes relleno de mermelada

4 h

Affogato con helado de plátano asado

11 h

Saquitos crujientes de rabo de ternera

4 h

Pizza romana blanca

6 h 30 min

Croquetas de pulpo con mayonesa de tinta de calamar

13 h

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 min