Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Couronne apéritive sans gluten au lard, aux olives et au fromage
Prep. 35 min
Total 1 h 30 min
8 portions
Ingredients
-
350 g de lait
-
50 g de beurre en morceaux
-
1 œuf
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
150 g de farine d'avoine complète
-
150 g de farine de riz et un peu plus pour le plan de travail
-
100 g de fécule de pomme de terre
-
80 g de perles du Japon
-
1 ½ c. à soupe de gomme de xanthane
-
10 g de sel
-
150 g de cheddar en dés (2 cm)
-
120 g de lard en dés (1 cm)
-
1 gousse d'ail
-
50 g d'oignons coupés en quatre
-
80 g de poivron rouge (3 cm x 3 cm), coupé en morceaux
-
20 g d'huile d'olive
-
100 - 120 g de tomates fraîches ou en boîte, coupées en morceaux (2 cm)
-
30 g d'olives noires dénoyautées en tranches (0,5 cm)
-
2 c. à soupe de lait1 jaune d'œuf
-
5 g graines de sésame noir
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
820.7 mg
Protein
13.9 g
Calories
2109.5 kJ /
504.2 kcal
Fat
24.8 g
Fibre
4.5 g
Saturated Fat
10.7 g
Carbohydrates
56.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cuisiner sans gluten
9 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Curry de poulet
35 min
Épices à raclette
10 min
Overnight Baked Oats
35 min
Mousse au chocolat
No ratings
Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges
35 min
Salade de pomme de terre, légumes et poulet
No ratings
Pâté uranais
1 h 50 min
Choco-praliné abricot
No ratings
Pains Bao au porc à la sauce BBQ
2 h 10 min
Muffins en forme de cœur
40 min
Sangria aux framboises et au basilic
40 min
Pain à la patate douce et à la banane
2 h