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Thermomix® TM7
Compatible
Îles flottantes à la rose
Prep. 40 min
Total 1 h 20 min
6 portions
Ingredients
-
3 blancs d'œufs
-
190 g de sucre en poudre
-
700 g de lait
-
50 - 100 g d'eau de rose à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de chocolat blanc coupés en morceaux
-
10 - 20 g de maïzena et 1 c. à café
-
3 jaunes d'œufs
-
1 œuf
-
de caramel liquide
-
pétales de rose fraîches ou séchées, comestibles
Nutrition per 1 portion
Calories
446 kcal /
1868 kJ
Protein
9.2 g
Fat
12.4 g
Carbohydrates
76.9 g
Fibre
0.2 g
Saturated Fat
6.8 g
Sodium
118.7 mg
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