Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

3.0 2 rating

Prep. 20 min

Total 30 min

900 γρ.

Ingredients

ελαιόλαδο
250 γρ.
φύλλα ζελατίνης
13 γρ.
νερό παγωμένο, όσο χρειαστεί
κρέμα γάλακτος
330 γρ.
γάλα
150 γρ.
ζάχαρη
75 γρ.
κρόκους αβγών (75 γρ. συνολικά)
3 - 4

Difficulty

easy

Nutrition per 900 γρ.

Sodium 255.3 mg

Protein 30.7 g

Calories 16439.7 kJ / 3929.2 kcal

Fat 387.2 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 118.1 g

Carbohydrates 93.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 10 Recipes
Greece

You might also like...

Χειροποίητες χυλοπίτες

Χειροποίητες χυλοπίτες

1 h

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

2 h

Σιρόπι βατόμουρου, λάιμ και τζίντζερ για κοκτέιλ

Σιρόπι βατόμουρου, λάιμ και τζίντζερ για κοκτέιλ

30min

Αχλάδια με σιρόπι πορτοκαλιού

Αχλάδια με σιρόπι πορτοκαλιού

No ratings

Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου

Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου

No ratings

Vegan Demo Ελλάδα

Vegan Demo Ελλάδα

No ratings

Τάρτα ρατατούιγ

Τάρτα ρατατούιγ

1 h 30min

Φουγκάς

Φουγκάς

2 h

Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους

Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους

30min

Μπριος

Μπριος

3 h

Παστουρμαδόπιτα

Παστουρμαδόπιτα

50min

Λαχανοντολμάδες

Λαχανοντολμάδες

24 h