Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Mini brioșe cu parmezan, carne de vită la aburi, legume și sos
Prep. 20 min
Total 1 h 35 min
8 porții
Ingredients
Mini brioșe cu parmezan
-
parmezan bucăți40 g
-
unt bucăți30 g
-
făină150 g
-
lapte100 g
-
ouă3
-
sare2 prize
-
nucșoară măcinată2 prize
Vită, cartofii, legumele și sosul
-
căței de usturoi jumătăți2 - 3
-
20 g ulei de măsline, plus 2 linguri pentru stropitulei vegetal20 g
-
200 g ceapă roșie, feliiceapă galbenă felii200 g
-
friptură de vită 2 bucăți800 g
-
muștar1 lingură
-
sare plus pentru asezonat2 linguriță
-
piper negru măcinat plus pentru asezonat1 linguriță
-
vin roșu250 g
-
apă400 g
-
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițat1 ½
-
rozmarin, proaspăt doar frunzele5 g
-
cartofi cuburi (2 cm)300 g
-
buchețele de broccoli300 g
-
unt bucăți30 g
-
făină30 g
-
oregano uscat pentru presărare
-
oțet alb2 linguri
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
1137 mg
Protein
38.9 g
Calories
2230.9 kJ /
533.2 kcal
Fat
26 g
Fibre
2.1 g
Saturated Fat
10.4 g
Carbohydrates
30.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Întotdeauna este loc la masa noastră
29 Recipes
International
International
You might also like...
Castraveți picanți murați
No ratings
Chifle cu salată de crab
No ratings
Mousse de zmeură și căpșune
No ratings
Chifteluțe și cartofi cu sos de migdale
No ratings
Grog fierbinte cu scorțișoară
No ratings
Fondue în dovleac plăcintar, cu creveți gătiți prin metoda stir fry
No ratings
Salată Cobb
1 h
Pastilla cu rață, caise și semințe de pin
50 min
Seitan cu legume, la borcan
No ratings
Ananas sous-vide
No ratings
Mocktail cu măr
No ratings
Cușcuș cu miel și legume
No ratings