Chaussons aux légumes

No ratings

Prep. 35 min

Total 1 h 10 min

4 portions

Ingredients

900 g d'eau
100 g de sarrasin
30 g de flocons d'avoine mous
50 g de mélange de graines
50 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
100 g de courgettes en morceaux (2-3 cm)
50 g d'oignons coupés en quatre
80 g de carottes en morceaux (2 cm)
1 gousse d'ail
3 g de feuilles de basilic frais
5 g de feuilles de persil, frais
½ c. à café de paprika fumé, moulu (optional)
½ c. à café de poivre, moulu
1 c. à café de sel
50 g de panure
3 - 4 c. à soupe d'huile de tournesol

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 334 mg

Protein 14 g

Calories 1673 kJ / 400 kcal

Fat 23 g

Fibre 5.9 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisiner comme jamais. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Curry de courge

Curry de courge

30 min

Muesli gourmand chocolat-poire

Muesli gourmand chocolat-poire

8 h

Salade de poulet à l’épeautre

Salade de poulet à l’épeautre

45 min

Potée épicée d’aubergines et de pois chiches au poulet

Potée épicée d’aubergines et de pois chiches au poulet

40 min

Risotto d'orge perlé méditerranéen

Risotto d'orge perlé méditerranéen

1 h

Potée de haricots blancs au fenouil et à la salsiccia

Potée de haricots blancs au fenouil et à la salsiccia

55 min

Bao-Buns à l’Egg poacher

Bao-Buns à l’Egg poacher

1 h

Potée de riz à la courge (2 portions)

Potée de riz à la courge (2 portions)

50 min

Chili de bœuf et feta au citron

Chili de bœuf et feta au citron

45 min

Tarte aux légumes

Tarte aux légumes

1 h

Ragoût de pommes de terre et de champignons

Ragoût de pommes de terre et de champignons

1 h

Feuilleté au chou rouge

Feuilleté au chou rouge

1 h 25 min