Aderezo de parmesano y cilantro

Aderezo de parmesano y cilantro

4.8 5 ratings

Prep. 5 min

Total 5 min

350 g

Ingredients

100 g de queso parmesano en trozos
80 g de jugo de limón recién exprimido
10 g de hoja de cilantro fresco
40 g de aceite de oliva
1 cucharada de mostaza de Dijon
20 g de agua fría
70 g de cubitos de hielo
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 777.3 mg

Protein 10.9 g

Calories 960 kJ / 229.4 kcal

Fat 19.4 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 6.3 g

Carbohydrates 4.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fresco Verano 8 Recipes
International

You might also like...

Tiradito de atún con salsa de ají amarillo

25 min

Salsa roja

10 min

Aderezo de yogurt con hierbas

5 min

Arroz caldoso con leche de coco y camarones

50 min

Mousse de cilantro

4 h 15 min

Ensalada de papas cremosas

40 min

Aderezo de mango y chipotle

5 min

Hamburguesas de carne

1 h

Pisco sour

10 min

Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry

45 min

Chili con carne

1 h 25 min

Puré de papas, espinaca y queso

30 min