Torta al cioccolato fudge

2.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h

12 fette

Ingredients

Impasto

200 g di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao) in piccoli pezzi
250 g di farina
1 pacchetto lievito in polvere
25 g di cacao amaro in polvere
100 g di acqua
180 g di zucchero greggio (o di canna)
180 g di zucchero semolato
3 uova
80 g di panna acida

Ganache al cioccolato

250 g di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao) a piccoli pezzi
250 g di burro morbido, a pezzi
250 g di zucchero a velo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Sodium 283.9 mg

Protein 7 g

Calories 3040.7 kJ / 726.7 kcal

Fat 44.2 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 26.7 g

Carbohydrates 78.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucinare come non mai. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

panini al latte

2 h 5 min

Torta alle mandorle di Maiorca

1 h

Torta al cioccolato e frutta secca (senza glutine)

1 h 10 min

Panini morbidi

1 h 45 min

Biscotti al caffè

12 h

Muffin ai tre cioccolati

50 min

Albumi montati a neve

5 min

Pane tipo ciabatta

1 h 45 min

Salsa chili agrodolce

No ratings

Albumi montati a neve

5 min

Pane vodese con croce

13 h 30 min

Pane paesano

3 h