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仔姜牛蛙
Prep. 15 min
Total 35 min
4 人份
Ingredients
-
牛蛙 去皮切小块洗净350 克
-
玉米淀粉5 克
-
豆瓣酱25 克
-
蒜头30 克
-
泡椒25 克
-
菜籽油80 克
-
花椒 约1/2茶匙3 克
-
新鲜小米椒 切小段70 克
-
葱 切段5 克
-
花雕酒20 克
-
泡仔姜 切丝100 克
-
生抽15 克
-
蚝油20 克
-
细砂糖 约1/2茶匙2 克
Difficulty
easy
Nutrition per 1 人份
Sodium
765.8 mg
Protein
16.7 g
Calories
1365.4 kJ /
326.4 kcal
Fat
21.2 g
Fibre
3.4 g
Saturated Fat
1.7 g
Carbohydrates
17.7 g
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无肉不欢 - 全肉荟萃
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