皮冻

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Prep. 20 min

Total 13 h 30 min

4 人份

Ingredients

猪肉皮
400 克
八角
2 个
桂皮
1 根
香叶
1 片
料酒
40 克
水
1800 克
生抽
10 克
老抽
10 克
盐
1 茶匙
新鲜香菜取叶子，装饰用
2 支

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 61.6 g

Calories 2309 kJ / 552 kcal

Fat 31.3 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 1.1 g

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