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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Crostata al frutto della passione
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
6 porzioni
Ingredients
Pasta frolla
-
50 g di zucchero
-
80 g di burro a pezzi
-
150 g di farina tipo 00
-
50 g di farina di mandorle
-
1 uovo
-
6 gocce di aroma di mandorla amara
-
1 pizzico di sale
Crema al frutto della passione
-
200 g di frutto della passione polpa e succo
-
100 g di zucchero
-
30 g di amido di mais (maizena)
-
140 g di burro a pezzi
-
2 uova
Terminare la preparazione
-
150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
25 g di fiori edibili
-
5 g di menta piperita fresca le foglioline
Nutrition per 1 porzione
Calories
681.5 kcal /
2851.4 kJ
Protein
10.2 g
Fat
46.9 g
Carbohydrates
58.7 g
Fibre
5.1 g
Saturated Fat
25.9 g
Sodium
90.8 mg
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