Dana Gulaş (Dark Biralı)

4.0 5 ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 10 min

4 porsiyon

Ingredients

zeytinyağı
90 g
diş sarımsak ikiye bölünmüş
6
dana eti (but), küp küp kesilmiş (4 cm)
1200 g
kırmızı soğan her biri dörde bölünmüş
500 g
chili biberi parçalara bölünmüş (3 cm)
1 - 2 adet
dark bira
200 g
200 g su
yıldız anason
1 - 2 adet
tuz
1 ¾ tk
karabiber
½ tk
arpacık soğanı yaklaşık 30 adet
180 g
180 g soğan, parçalara bölünmüş (3 cm)
havuç parçalara bölünmüş (2-3 cm)
250 g
maydanoz, taze doğranmış, servis için

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 1321.4 mg

Protein 64.1 g

Calories 2726.5 kJ / 651.7 kcal

Fat 30.1 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 5.5 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ev Yapımına Güveniyoruz 40 Recipes
Türkiye

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Türkiye

You might also like...

Kapari, Zeytin ve Domates Soslu Spagetti

Kapari, Zeytin ve Domates Soslu Spagetti

25 min

Yumurta Salatalı Sandviç

Yumurta Salatalı Sandviç

25 min

Yavaş Pişirilmiş Osso Buco ve Safranlı Risotto

Yavaş Pişirilmiş Osso Buco ve Safranlı Risotto

4 h 30 min

Meyveli ve Vanilyalı Clafoutis

Meyveli ve Vanilyalı Clafoutis

50 min

Ballı Hardal Soslu Somon, Brokoli ve Tatlı Patates

Ballı Hardal Soslu Somon, Brokoli ve Tatlı Patates

40 min

Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

1 h 55 min

Rus Salatası

Rus Salatası

40 min

Bearnez Soslu Bonfile

Bearnez Soslu Bonfile

No ratings

Menemen (Konserve Domatesli)

Menemen (Konserve Domatesli)

25 min

Domates ve Mantarlı Spagetti

Domates ve Mantarlı Spagetti

30 min

Hint Usulü Köri ve Tereyağlı Tavuk (Butter Chicken)

Hint Usulü Köri ve Tereyağlı Tavuk (Butter Chicken)

1 h

Menemen (Taze Domatesli)

Menemen (Taze Domatesli)

30 min