Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g agua
- 500 g de calabaza kuri roja, cortada en cubos (2 cm)
- 150 g de mantequilla, cortada en trozos (2-3 cm)
- 280 g de suero de leche
- 1 cdita de levadura seca instantánea, (aprox. 5 g)
- 80 g de azúcar morena
- 650 g de harina de trigo, 12% de proteína
- 1 huevo
- 1 cdita de extracto de vainilla natural
- ½ cdita de bicarbonato de sodio
- 1 cdita de sal
- 1 cda de canela en polvo
- ½ cda de jengibre seco en polvo
- ½ cdita de nuez moscada en polvo
- ½ cdita de clavo de olor, molido
- 1 cdita de cardamomo en polvo
- 2 - 3 cdas de azúcar mascabado
Betún
- 150 g de azúcar
- 200 g de queso crema
- 2 cdas de ron blanco
- 1 pizca de sal
- Nutrition
- per 12 piezas
- Calories
- 23141.7 kJ / 5531 kcal
- Protein
- 103 g
- Carbohydrates
- 814 g
- Fat
- 205 g
- Saturated Fat
- 120 g
- Fibre
- 27 g
- Sodium
- 4350 mg
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