Pad Thai

4.5 2 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

6 porsiyon

Ingredients

yer fıstığı, tuzsuz (çiğ ya da kavrulmuş)
60 g
pirinç eriştesi, kurutulmuş yassı
300 g
yumurta
3
su
500 g
zencefil, taze kök kabuğu soyulmuş, dilimlenmiş (2 mm)
10 g
diş sarımsak
2 - 3
kırmızı chili biberi parçalara bölünmüş (3-4 cm)
20 - 30 g
yer fıstığı yağı
30 g
ayıklanmış büyük karides taze
450 - 500 g
esmer şeker
50 g
soya sosu
30 g
balık sosu
50 g
domates salçası
10 g
misket limonu suyu
½
soya filizi
100 g
kişniş, taze sadece yaprakları, süslemek için
misket limonu dörde bölünmüş, süslemek için
2 adet

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 1462.8 mg

Protein 23 g

Calories 1790.1 kJ / 427.9 kcal

Fat 13.1 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 55.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Türkiye

Mutfaklarımız Dünyaya Açılan Bir Penceredir 25 Recipes
Türkiye

You might also like...

Brokoli, Tavuk ve Labneli Spagetti

Brokoli, Tavuk ve Labneli Spagetti

35 min

Glütensiz Kuru Pastalar

Glütensiz Kuru Pastalar

No ratings

Tavşan Kulaklı Paskalya Yumurtası

Tavşan Kulaklı Paskalya Yumurtası

No ratings

Hindistan Cevizi Sütlü Mercimek (Coconut Dhal)

Hindistan Cevizi Sütlü Mercimek (Coconut Dhal)

No ratings

Vietnam Usulü Yumurtalı Kahve

Vietnam Usulü Yumurtalı Kahve

10 min

Somon Tartar

Somon Tartar

10 min

Tonkatsu Sos

Tonkatsu Sos

No ratings

Çin Usulü Dana Eti

Çin Usulü Dana Eti

1 h 20 min

Meyveli Tarçınlı Vegan Porridge

Meyveli Tarçınlı Vegan Porridge

No ratings

Proteinli Enerji Topları

Proteinli Enerji Topları

10 min

Bol Proteinli Muzlu Kek

Bol Proteinli Muzlu Kek

2 h

Çıtır Balıklı Sandviç

Çıtır Balıklı Sandviç

40 min