Search

Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni
1.0 3 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 55 min
4 porsiyon
Sign up for free

Ingredients

Dumpling'ler
  • Çedar peyniri parçalara bölümüş (2-3 cm)
    50 g
  • maydanoz yaprağı, taze
    4 filiz
  • un
    140 g
  • tereyağı
    20 g
  • kabartma tozu
    1 tk
  • tuz
    ¼ tk
  • karabiber
    ¼ tk
  • süt
    40 g
  • yumurta
    1
Güveç
  • un
    70 g
  • dana kol küp küp kesilmiş (3.5-4 cm)
    800 g
  • tuz
    1 ¾ tk
  • karabiber
    ¾ tk
  • soğan ikiye bölünmüş
    150 g
  • zeytinyağı ekstra 4 yk zeytinyağı
    15 g
  • defne yaprağı, kurutulmuş
    1
  • kekik, taze sadece yaprakları
    4 filiz
  • su
    500 g
  • malt birası
    500 g
    500 g sebze suyu
  • kültür mantarı dörde bölünmüş
    150 g
  • havuç orta boy, dilimlenmiş (5 mm)
    100 g
  • maydanoz (optional) sadece yaprakları, süslemek için

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 1516.7 mg
Protein 54.1 g
Calories 3494.1 kJ / 835.1 kcal
Fat 40.1 g
Fibre 3.5 g
Saturated Fat 12.4 g
Carbohydrates 53.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ev Yapımına Güveniyoruz 40 Recipes
Türkiye
MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Türkiye

You might also like...

Yumurta Salatalı Sandviç

Yumurta Salatalı Sandviç

4.9(8)

25 min

Çoklu Pişirme: Haşlanmış Sebze, Domates Soslu ve Mantarlı Spagetti, Tavuk ve Köz Biber Soslu Yasemin Pilavı

Çoklu Pişirme: Haşlanmış Sebze, Domates Soslu ve Mantarlı Spagetti, Tavuk ve Köz Biber Soslu Yasemin Pilavı

5.0(1)

1 h

Kuzu Pirzola, Ratatuy, Fasulye ve Patates Graten

Kuzu Pirzola, Ratatuy, Fasulye ve Patates Graten

No ratings

Sebzeli Karides

Sebzeli Karides

4.1(9)

40 min

Peynir ve Otlu Mini Milföyler

Peynir ve Otlu Mini Milföyler

2.0(1)

1 h

Dana Gulaş (Dark Biralı)

Dana Gulaş (Dark Biralı)

3.8(4)

3 h 10 min

Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk

Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk

4.2(5)

2 h

Bol Sebzeli Fırınlanmış Tavuk

Bol Sebzeli Fırınlanmış Tavuk

4.8(4)

1 h 45 min

Yavaş Pişirilmiş Sebzeli Dana Yahni

Yavaş Pişirilmiş Sebzeli Dana Yahni

4.0(1)

3 h 15 min

Buharda Pişmiş Patates ve Çipuralar

Buharda Pişmiş Patates ve Çipuralar

5.0(2)

35 min

Hint Usulü Köri ve Tereyağlı Tavuk (Butter Chicken)

Hint Usulü Köri ve Tereyağlı Tavuk (Butter Chicken)

4.0(16)

1 h

Un Helvası

Un Helvası

3.8(61)

45 min