Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Torta salata porri e Gruviera
Prep. 25 min
Total 1 h 30 min
8 pezzi
Ingredients
-
180 g di farina tipo 00 + q.b.
-
80 g di burro a pezzi (2 cm) + q.b.
-
1 cucchiaino di sale
-
60 g di acqua
-
100 g di Gruviera a pezzi (2 cm)
-
300 g di porro a pezzi (2 cm)
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
150 g di latte
-
3 uova
-
2 pizzichi di noce moscata in polvere
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
433.9 mg
Protein
10.1 g
Calories
1473.7 kJ /
352.2 kcal
Fat
24.1 g
Fibre
1.3 g
Saturated Fat
14.3 g
Carbohydrates
24.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Conviviale
34 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Quiche con pere, salvia e Fontina
1 h 10 min
Torta salata funghi e patate
1 h 30 min
Torta salata alle verdure
1 h
Torta salata con formaggio e porri
1 h 5 min
Gnocchi alla romana alle erbette
1 h 30 min
Torta salata svuotafrigo
2 h
Torta salata di verdure e contorno di insalata
1 h 5 min
Vellutata di porri e patate
40 min
Mondeghili
40 min
Conchiglie ai sapori mediterranei
30 min
Quiche alle cipolle
1 h 30 min
Quiche di zucca ed erbette
1 h 30 min