Torta salata porri e Gruviera

3.6 8 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 30 min

8 pezzi

Ingredients

180 g di farina tipo 00 + q.b.
80 g di burro a pezzi (2 cm) + q.b.
1 cucchiaino di sale
60 g di acqua
100 g di Gruviera a pezzi (2 cm)
300 g di porro a pezzi (2 cm)
200 g di panna (min. 30% di grassi)
150 g di latte
3 uova
2 pizzichi di noce moscata in polvere
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 433.9 mg

Protein 10.1 g

Calories 1473.7 kJ / 352.2 kcal

Fat 24.1 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 14.3 g

Carbohydrates 24.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Conviviale 34 Recipes
Italy

You might also like...

Crostata di pomodori con pesto

1 h 30 min

Quiche di zucchine e fiori di zucchina

2 h 20 min

Spaghetti di patate dolci con pesto alle erbe aromatiche

40 min

Riso spagnolo alle verdure

30 min

Poke Bowl vegetariana orzo, zucca e uova

1 h

Involtini di melanzane (vegan)

15 h

Crêpes di carote con salsa al pomodoro

1 h

Torta salata piselli e primo sale

2 h 15 min

Svizzere vegan

1 h

Crostata salata tricolore

1 h 30 min

Sauté veloce di verdure al burro di arachidi

30 min

Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi

1 h 15 min

Show all

Show all