Devices & Accessories
Zelený ombre dort
Prep. 40 min
Total 3 h
10 kousků
Ingredients
Korpus
-
máslo na vymazání
-
8 vajec
-
240 gramů cukru
-
4 čajové lžičky vanilinového cukru2 čajové lžičky vanilkového cukru, domácí výroby
-
240 gramů hladké mouky plus navíc na vymazání
-
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva (viz Tip)
-
2 špetky soli
-
potravinářské barvivo práškové (viz Tip)
Krém a dokončení
-
180 gramů vody
-
50 - 70 gramů citrónové šťávy
-
200 - 250 gramů ovoce zeleného (např. angrešt, plátky kiwi, půlky hroznů)
-
500 gramů mascarpone vychlazeného
-
500 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku vychlazené
-
50 gramů moučkového cukru
-
čerstvé mátové lístky na zdobení
Difficulty
medium
Nutrition per 1 kousek
Sodium
324.1 mg
Protein
10.9 g
Calories
2548.8 kJ /
609.2 kcal
Fat
39.5 g
Fibre
0.7 g
Saturated Fat
22.4 g
Carbohydrates
54.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine
1 h
Keftedes (řecké masové karbanátky)
2 h 30min
Jidáše
2 h
Tarte flambée se spiralizovanou zeleninou a halloumi
No ratings
Sladký monkey bread
1 h 45min
Alpské makarony s jablečnou omáčkou
No ratings
Piškotový pohár s pudingem a ovocem
3 h 10min
Lemon meringue dort
2 h 10min
Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky
1 h 10min
Zeleninová polévka a kuře Hainan s rýží a vaječnou omeletkou v páře
No ratings
Kuřecí kuličky v rajčatové omáčce se špagetami (TM7)
1 h
Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou
2 h 10min