Salmorejo

5.0 2 rating

Prep. 10 min

Total 10 min

6 porcí

Ingredients

150 gramů extra panenského olivového oleje
4 vejce natvrdo
100 gramů šunky Serrano na kousky
1 - 2 stroužky česneku
1000 gramů zralých rajčat na kousky
1 čajová lžička soli
150 gramů staršího bílého pečiva na kousky
30 gramů octa

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 1074.3 mg

Protein 13.6 g

Calories 1799.2 kJ / 430 kcal

Fat 30.8 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 5.6 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto 29 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Žitné bulky

Žitné bulky

12 h

Šťavnatý salát Green Goddess plný síly

Šťavnatý salát Green Goddess plný síly

20 min

Špagety s chřestovou omáčkou (TM7)

Špagety s chřestovou omáčkou (TM7)

55 min

Slaný koláč se žampióny, kaštany a brusinkami

Slaný koláč se žampióny, kaštany a brusinkami

No ratings

Piknikový plněný chléb

Piknikový plněný chléb

4 h 50 min

Máslo s medvědím česnekem

Máslo s medvědím česnekem

No ratings

Ovocný talíř s medovo-citrónovým dresinkem

Ovocný talíř s medovo-citrónovým dresinkem

No ratings

Gratinovaná treska s bešamelovou omáčkou

Gratinovaná treska s bešamelovou omáčkou

50 min

Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek

Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek

1 h 50 min

Sezamové pralinky s pumpernicklem

Sezamové pralinky s pumpernicklem

No ratings

Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky

Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky

1 h 10 min

Pico de Gallo

Pico de Gallo

5 min