Salmorejo

5.0 2 rating

Prep. 10 min

Total 10 min

6 porcí

Ingredients

150 gramů extra panenského olivového oleje
4 vejce natvrdo
100 gramů šunky Serrano na kousky
1 - 2 stroužky česneku
1000 gramů zralých rajčat na kousky
1 čajová lžička soli
150 gramů staršího bílého pečiva na kousky
30 gramů octa

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 1074.3 mg

Protein 13.6 g

Calories 1799.2 kJ / 430 kcal

Fat 30.8 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 5.6 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto 29 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Chalka s vanilkovou drobenkou

Chalka s vanilkovou drobenkou

No ratings

Scones

Scones

30 min

Rýže s lososem a žampióny

Rýže s lososem a žampióny

45 min

Rýže s plody moře

Rýže s plody moře

No ratings

Aïoli

Aïoli

5 min

Jablečno-jahodový mocktail

Jablečno-jahodový mocktail

5 min

Vanilkový Mille-feuille s karamelem a pekanovými ořechy

Vanilkový Mille-feuille s karamelem a pekanovými ořechy

No ratings

Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek

Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek

1 h 50 min

Vitello tonato

Vitello tonato

2 h

Baklava Cheesecake

Baklava Cheesecake

3 h 30 min

Chobotnice s cuketovým krémem

Chobotnice s cuketovým krémem

No ratings

Soljanka z DDR

Soljanka z DDR

1 h 30 min