Devices & Accessories
Hornazo
Prep. 30 min
Total 2 h 15 min
20 kusů
Ingredients
Těsto
-
100 gramů vody
-
80 gramů bílého vína
-
60 gramů vepřového sádla
-
25 gramů olivového oleje
-
1 špetka cukru
-
25 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
-
500 gramů hladké mouky
-
2 vejce
-
10 gramů soli
Marinované maso
-
1 čajová lžička soli
-
250 gramů vody
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
600 gramů vepřové panenky na plátky (asi 2 cm silné, 5 cm x 5 cm)
-
1 čajová lžička sladké červené papriky
Vejce
-
4 vejce z chladničky
-
voda k naplnění po značku 1 l
Dokončení
-
150 - 200 gramů choriza na plátky (0,5 cm)
-
1 žloutek rozšlehaný
-
100 gramů sušené šunky na tenké plátky
Difficulty
medium
Nutrition per 1 kus
Sodium
261.7 mg
Protein
13.9 g
Calories
1118.2 kJ /
267.3 kcal
Fat
13.7 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
4.7 g
Carbohydrates
20.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Vejce na Velikonoce - vaření vajec na TM6
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Jahodovo-pistáciové parfaits s bílou čokoládou
No ratings
Dýňové Chai Latte
20 min
Špecle v páře se smetanovou omáčkou s medvědím česnekem a chřestem
45 min
Ovocný talíř s medovo-citrónovým dresinkem
No ratings
Levandulová zmrzlina
10 h 50 min
Avokádovo maracujové smoothie
10 min
Cuketový krém s rybími plátky
40 min
Čočkové curry s kuřetem
8 h 35 min
Tvarohová pomazánka s pečenými banány
20 min
Kuřecí frikasé s chřestem
1 h
Losos na rajčatovém kuskusu
45 min
Pirohy s masovou náplní
1 h