Devices & Accessories
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
Prep. 20 min
Total 3 h
15 φέτες
Ingredients
-
νερό240 γρ.
-
νωπή μαγιά (12 γρ.)½ κύβο
-
αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα350 γρ.
-
αλεύρι σίκαλης150 γρ.
-
γιαούρτι100 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
μέλι1 κ.γλ.
-
βύνη σε σκόνη1 κ.γλ.
-
λευκό βαλσαμικό ξίδι2 κ.σ.
-
λάδι για το λάδωμα του σκεύους
-
αλεύρι σκληρό για το αλεύρωμα του σκεύους
-
αλεύρι σκληρό για την επιφάνεια εργασίας
-
αλεύρι σκληρό για το πασπάλισμα της ζύμης
Difficulty
easy
Nutrition per 1 φέτα
Protein
4 g
Calories
540 kJ /
129 kcal
Fat
0 g
Fibre
1.7 g
Carbohydrates
26 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Προζύμι
108 h 20 min
Μακαρόνια με κιμά
40 min
Χωριάτικο ψωμί
1 h 30 min
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
1 h 10 min
Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών
2 h 20 min
Βραστά αβγά
20 min
Σουτζουκάκια με ρύζι
50 min
Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης
24 h
Μουσακάς
2 h
Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)
3 h 30 min
Αφράτο κέικ πορτοκάλι
1 h
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
2 h 20 min