Donuts glassati

Donuts glassati

4.4 8 ratings
Prep. 40 min
Total 4 h
30 pezzi

Ingredients

Donuts
  • 250 g di latte
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 60 g di zucchero
  • 60 g di burro a tocchetti
  • ½ cucchiaino di aroma di vaniglia
  • 500 g di farina di forza + q.b.
  • 2 uova
  • ½ cucchiaino di sale
  • olio per frittura
Glassatura
  • 200 g di zucchero
  • 1 albume
  • 4 - 5 gocce di succo di limone
  • 1 punta di coltello di colorante alimentare (optional) rosa
  • codette colorate a piacere

Difficulty

medium


Nutrition per 1 pezzo

Calories 120.7 kcal / 505 kJ
Protein 3 g
Fat 2.6 g
Carbohydrates 21.4 g
Fibre 0.5 g
Saturated Fat 1.4 g
Sodium 50.8 mg

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