Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g salsa, só as folhas
- 400 g coxas de frango s/ pele e s/ osso cortadas em cubos (3 cm aprox.)
- 1 c. chá de cebola em pó
- 1 ½ c. chá de sal
- 800 g batata cortada em palitos grossos (1-2 cm aprox.)
- 500 g água
- 1 ovo L batido
- 80 g pão ralado com alho e ervas aromáticas caseiro (ver dica)
- 2 c. sopa de azeite
- ¼ c. chá de pimenta preta, mais q.b. p/ temperar
- Óleo q.b. p/ fritar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2555.5 kJ / 610.8 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 47.6 g
- Fat
- 39 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 6.6 g
- Sodium
- 1206.2 mg
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