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Coupes glacées champagne, meringue et pamplemousse confit
Ingredients
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760 g d'eau
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1220 g de sucre en poudre
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5 blancs d'œufs
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400 g de champagne
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750 g de jus de pamplemousse
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50 g d'Aperol
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100 g de sucre glace
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1 pamplemousse
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
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