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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Eclair con ciliege
Prep. 40 min
Total 1 h 15 min
12 porzioni
Ingredients
-
100 g di zucchero
Eclair
-
150 g di acqua
-
80 g di burro a pezzetti
-
1 pizzico di sale
-
120 g di farina
-
3 uova
Crema
-
250 g di ciliegie fresche o surgelate,
scongelte, denocciolate -
300 g di panna intera
-
1 pacchetto di stabilizzatore per panna montata
Difficulty
medium
Nutrition per 12 porzioni
Sodium
522 mg
Protein
42.4 g
Calories
13141.2 kJ /
3140.8 kcal
Fat
228.3 g
Fibre
8.5 g
Saturated Fat
137.8 g
Carbohydrates
243.8 g
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