Eierlikörmousse

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Prep. 15 min

Total 8 h 30 min

6 Portionen

Ingredients

Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
500 g
Eigelb
5
Zucker
80 g
Eierlikör
80 g
gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix von Dr. Oetker oder Sofort Gelatine von RUF) (1 Pck.)
30 g

Nutrition per 1 Portion

Calories 609 kcal / 2548 kJ

Protein 12 g

Fat 51 g

Carbohydrates 25 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 30 g

Sodium 129.5 mg

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