Devices & Accessories
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
Prep. 20 min
Total 40 min
4 porce
Ingredients
-
2 stroužky česneku
-
30 gramů extra panenského olivového oleje plus navíc na opečení panenky
-
2 vepřové panenky (cca 450 g každá)
-
15 gramů hladké mouky
-
250 gramů suchého bílého vína
-
200 gramů džemu z černého rybízu200 gramů borůvkového džemu
-
1 ½ čajové lžičky soli plus navíc na posypání
-
2 - 4 špetky mletého černého pepře plus navíc na posypání
-
1 - 2 špetky sušeného mletého zázvoru
-
500 - 700 gramů brambor na 3cm kousky
-
1 polévková lžíce másla
-
1 - 2 snítky čerstvého tymiánu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Sodium
393.9 mg
Protein
1.8 g
Calories
850 kJ /
203 kcal
Fat
7 g
Fibre
1.4 g
Saturated Fat
1.9 g
Carbohydrates
32 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® Sensor II. maso a ryby
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55 min
Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55 min
Kuřecí paličky v medovo-hořčičné marinádě s bramborovou kaší s pórkem
1 h
Krůtí závitky po indicku
1 h 10 min
Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží
1 h 5 min
Krůtí roláda s noky z hráškového pyré
35 min
Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami
1 h 10 min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 h 20 min
Celé kuřátko na pomerančích
1 h 25 min
Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou
54 min
Hovězí steaky v papilotě
40 min
Kachní prsa s pomerančovou omáčkou
2 h 45 min