Devices & Accessories
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
Prep. 30 min
Total 2 h 20 min
6 porcí
Ingredients
-
1050 gramů hovězího masa plecka, na kousky cca 3 cm
-
2 špetky mleté skořice
-
4 hřebíčky
-
750 gramů červeného vína, suchého
-
230 gramů mrkve na kousky
-
30 gramů celeru na kousky
-
90 gramů cibule napůl
-
2 stroužky česneku
-
10 gramů rozmarýnu, čerstvého jenom lístky
-
45 gramů oleje např. řepkového
-
150 gramů anglické slaniny na kostky (2 cm)
-
150 gramů rajčat bez slupky, na kousky
-
2 čajové lžičky soli
-
1 ½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
¾ čajové lžičky cukru
-
1 kostka bujónu1 ½ čajové lžičky masové dochucovací pasty
-
60 gramů hladké mouky
-
60 gramů másla na kousky
Difficulty
medium
Nutrition per 6 porcí
Sodium
6443.3 mg
Protein
260.3 g
Calories
15244.2 kJ /
3643.5 kcal
Fat
182.2 g
Fibre
14.9 g
Saturated Fat
72.5 g
Carbohydrates
113.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Korejská smažená křidélka
3 h 10 min
Brokolicové muffiny se slaninou a ementálem
45 min
Mangové válečky s banánovo-mangovou omáčkou
30 min
Losos v javorovo-hořčičné omáčce s brokolicí
20 min
Skotská vejce s celerovo-mrkvovým salátem
50 min
Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami
1 h
Pošírovaná treska s pórkovou omáčkou, mrkví a rýží basmati
40 min
Kuřecí paličky v medovo-hořčičné marinádě s bramborovou kaší s pórkem
1 h
Celozrnné tacos s trhaným vepřovým v pivní omáčce
No ratings
Rajčatovo-česnekové těstoviny s mušlemi z jednoho hrnce
No ratings
Bábovka z celého pomeranče
1 h 25 min
Cuketové lasagne s mletým masem
50 min