Mus z czarnej porzeczki do tortów i deserów

Mus z czarnej porzeczki do tortów i deserów

4.8 28 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

16 porcji

Ingredients

3 łyżeczki żelatyny w proszku
5 łyżek wody
450 g czarnych porzeczek, świeżych

450 g czarnych porzeczek, mrożonych
120 g cukru
gorąca woda do rozpuszczenia żelatyny
250 g śmietany, 36% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 7.6 mg

Protein 1.1 g

Calories 427.2 kJ / 102.1 kcal

Fat 5.9 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 3.6 g

Carbohydrates 12.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PYSZNE TORTY II 24 Recipes
Poland

You might also like...

Żelka truskawkowa do tortów

3 h 45 min

Tort z kremem à la Kinder Bueno® i musem porzeczkowym

72 h

Mus z białej czekolady do tortów i deserów

1 h

Krem Oreo® do tortów

14 h

Krem limonkowy do tortów

55 min

Masa maślana „3M” do dekoracji tortów

10 min

Żelka mango do tortów

3 h 25 min

Chrupka czekoladowo-orzechowa do tortów

1 h 10 min

Krem à la Ferrero Rocher® do tortów

35 min

Frużelina malinowa

10 min

Krem à la Kinder Bueno® do tortów

7 h

Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów

45 min