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Lombo de salmão com crosta de ananás e cuscuz tropical
Prep. 15 min
Total 45 min
6 doses
Ingredients
-
hortelã só as folhas, mais q.b. p/ polvilhar10 g
-
ananás grande c/ casca1
-
lombo de salmão s/ pele e s/ espinhas800 g
-
sal2 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
aneto1 c. sopa de
-
limas (raspa e sumo)2
-
água500 g
-
mostarda1 c. chá de
-
cuscuz300 g
-
tomate-cereja cortado em quartos150 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 dose
Protein
34 g
Calories
2481 kJ /
593 kcal
Fat
29 g
Carbohydrates
46 g
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