Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Le sablé
- 45 g de muesli
- 110 g de farine de blé
- 110 g de cassonade
- 155 g d'amandes en poudre
- 125 g de beurre demi-sel
La dacquoise
- 30 g d'amandes émondées
- 90 g de sucre en poudre
- le zeste d'un citron jaune
- 25 g de farine de blé
- 75 g d'amandes en poudre
- 4 blancs d'œufs
- 45 g de sucre
Le crémeux aux fruits rouges
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 100 g de fruits rouges surgelés variés
- 4 œufs
- 155 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
Le montage
- 80 g de framboises surgelées
- 100 g de confiture de framboises
- 250 g d'amandes émondées, hachées et torréfiées
- 300 g de fraises
- 50 g de petits œufs de Pâques en chocolat
- 5 brins de menthe fraîche
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 4088 kJ / 976 kcal
- Protein
- 23.3 g
- Carbohydrates
- 81.3 g
- Fat
- 61 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Brochettes de foie gras, mangue et pain d'épices
2h 30min
Dacquoise aux framboises
2小時
Tarte fine aux deux chocolats et aux fruits rouges
4小時 20 分
Petites bouchées au chocolat et fruits exotiques
2h 30min
Domino aux fraises
13小時
Le rose-framboise
5h
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
2小時
Mini-bavarois chocolat et framboise
4h 15min
Bavarois meringué aux fraises
4小時
Bouchées boudin-pomme
1小時 30 分
Tartelette à l'avocat
45 分
Fraisier macaroné revisité
2h 45min