Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Galette pomme-caramel au beurre salé
Prep. 25 min
Total 1 h 35 min
8 parts
Ingredients
La pâte feuilletée
-
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
-
2 pincées de sel
-
150 g d'eau
La compote de pommes
-
400 g de pommes épluchées et coupées en morceaux
-
60 g de caramel au beurre salé 'voir "Conseil(s)")
La dorure et le montage
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Protein
5.3 g
Calories
1986 kJ /
476 kcal
Fat
33.1 g
Carbohydrates
38.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Galette des rois pomme-cannelle
3 h
Gâteau de Pâques
13 h
Galette des rois poire-chocolat
1 h 40 min
Dômes banane et chocolat
6 h 30 min
Charlotte à la rhubarbe et aux fraises
12 h
Galette des Rois mangue-chocolat
1 h 40 min
Galette des Rois aux pommes et noisettes
1 h 40 min
Galette des rois à la crème d'amande
1 h 15 min
Délice pomme-speculoos
12 h
Ficelles picardes
2 h
Galette à la crème d'amande
1 h 20 min
Galette au beurre
1 h