Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g Zucker
- 1 Vanilleschote, halbiert
- 750 g Erdbeeren, je nach Größe halbiert oder geviertelt
- 4 Blätter Gelatine
- Wasser zum Einweichen
- 700 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 250 g Quark, 40% Fett
- 2 EL Karamell-Sirup oder Heller Sirup, z.B. von Grafschafter
- 20 g Vanillepuddingpulver (½ Päckchen)
- 3 - 4 Stängel Minze, Blätter abgezupft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1771 kJ / 423 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 32 g
- Fibre
- 1.9 g
Alternative recipes
Erdbeeren im Glas
20 分
Mascarponecreme mit Amaretti auf Erdbeerspiegel
1h 30min
Biskuitdessert Zuppa inglese
2小時 30 分
Schmandcreme mit Himbeeren und Kiwi
3h 30min
Tiramisu mit Erdbeeren
2小時
Quarkcreme mit Orange
2小時
Erdbeermousse
4小時 15 分
Quark-Mousse
5h
Joghurt-Kokos-Creme
20 分
Erdbeerkompott mit Vanillecreme
1h
Quarkcreme mit Balsamico-Heidelbeeren
1h 20min
Cappuccino-Traum
3h 30min