
Devices & Accessories
Burger z tofu
Prep. 20 min
Total 2 h
4 porcje
Ingredients
Marynata
-
1 ząbek czosnku
-
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
30 g oliwy z oliwek
-
20 g miodu wielokwiatowego płynnego
-
15 g sosu sojowego jasnego
-
200 g tofu, średnio twardego
Burger warzywny
-
80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
120 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
120 g cukinii pokrojonej na kawałki
-
2 jajka
-
1 łyżeczka curry, mielonego
-
40 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka soli
-
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
oliwa z oliwek ilość do smażenia burgerów
-
4 bułki hamburgerowe
-
rukola ilość do złożenia burgerów (30-40 g)
-
kiełki słonecznika do dekoracji (ok. 50 g)
Nutrition per 1 porcję
Calories
402.9 kcal /
1685.9 kJ
Protein
19 g
Fat
16 g
Carbohydrates
48.2 g
Fibre
5.5 g
Saturated Fat
2.9 g
Sodium
1134.6 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

APETYT NA WEGE
66 Recipes
Poland
Poland

PROSTE POMYSŁY
214 Recipes
Poland
Poland