Poulet façon bourguignon

Poulet façon bourguignon

3.8 21 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

1800 g d'eau
2 c. à café de sel
300 g de riz basmati
30 g de miel
120 g de vin rouge
600 g de hauts de cuisse de poulet, avec peau et os
250 g de carottes coupées en morceaux (4 cm)
15 g d'huile d'olive
100 g d'oignon coupé en quatre
4 pincées de poivre moulu
30 g de chocolat noir coupé en morceaux
feuilles de persil frais pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1353.4 mg

Protein 31.6 g

Calories 3442.5 kJ / 822.8 kcal

Fat 38.7 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 10.1 g

Carbohydrates 79.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Le poulet dans tous ses états 16 Recipes
France

You might also like...

Fricassée de poulet

55min

Rôti de porc aux légumes - Minestrone

1 h 30min

Poulet cacciatore et pâtes

55min

Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage

1 h 20min

Tajine de poulet et légumes d'été

45min

Dauphinois de poisson aux herbes

1 h 20min

Tagliolini au cabillaud et au combava

25min

Lasagne de blanquette

2 h 40min

Boulettes de bœuf aux pois chiches

40min

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

1 h

Cassoulet toulousain

1 h 40min

Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons

1 h 15min