Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 220 g de chocolat noir pâtissier, en morceaux
- 130 g de beurre demi-sel, en morceaux, et un peu pour le moule
- 90 g de cassonade
- 3 œufs
- 70 g de farine
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 1 c. à café d'extrait de vanille liquide
- 240 g de sucre en poudre
- 3 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
- 1 c. à café de fécule de maïs
- 20 g de cacao en poudre non sucré
- 2 c. à café de café instantané, dilué dans 2 c. à café d’eau chaude
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 3570 kJ / 856 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 87 g
- Fat
- 59 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Fondant au chocolat
40min
Cookies aux pépites de chocolat
25min
Gâteau moelleux, façon quatre-quarts
55min
Cake marbré à la vapeur
1h 15min
Financiers aux amandes
20min
Cake au chocolat vapeur glaçage façon rocher
2h 25min
Zebra cake
55min
Muffins à la banane, cœur de pâte à tartiner
45min
Gâteau au chocolat, glaçage rocher
1h 15min
Quatre-quarts aux pépites de chocolat
55min
Coulant au chocolat
40min
Gâteau moelleux au chocolat
40min