Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de tranches de bacon
- 3 c. à soupe de feuilles de persil frais
- 450 g de viande de porc hachée
- 300 g de poulet haché
- 150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 1 c. à soupe de ketchup
- 40 g de cognac
- ½ c. à café de sel
- 1 - 2 pincées de poivre moulu
- 30 g de pistaches, salées et décortiquées
- 40 g de griottes
- 200 g de magret de canard fumé (environ 1-2 mm)
- 250 g de poivron rouge grillé, en conserve
- 200 g de filet de poulet, sans peau, coupé en tranches (5 mm)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1775.7 kJ / 424.4 kcal
- Protein
- 26.3 g
- Carbohydrates
- 4.1 g
- Fat
- 32.3 g
- Saturated Fat
- 12.2 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 401 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Frozé
25 min
FOIRE démonstration
1h
Roulé de crêpe au chocolat (FR)
30 min
Tajine de poulet aux olives et pommes de terre
50 min
Mijoté de bœuf aux poivrons
3小時 15 分
Coupe des îles
10小時 30 分
Pain apéritif noir aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel
1h 30 min
Bouillon volaille riche en collagène
12小時 10 分
Sablés façon mendiants aux fruits secs
1h
Sorbet aux pêches et au basilic
10 分
Pâtes à la sauce crémeuse sans lactose
30 min
Champignons fermentés
6h 30min