Kapr na modro

Kapr na modro

1.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 55 min

4 porce

Ingredients

200 gramů octa
1 čajová lžička soli
900 - 1200 gramů filetů z kapra, s kůží očištěného s neporušenou kůží
120 gramů cibule
100 gramů mrkve
80 gramů celeru
80 gramů pórku
5 snítek čerstvé petrželky
1100 gramů vody
4 kusů černého pepře, celého kuliček
4 kusy nového koření
1 bobkový list, sušený

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 48.3 g

Calories 1547 kJ / 370 kcal

Fat 13 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 4.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Štědrý den 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Kachní prsa s pomerančovou omáčkou

Kachní prsa s pomerančovou omáčkou

2 h 45 min

Zelenobílé těstoviny

Zelenobílé těstoviny

40 min

Plněná rajčata

Plněná rajčata

25 min

Bramborový salát s červenou řepou

Bramborový salát s červenou řepou

40 min

Kotleta s hříbky a rýží

Kotleta s hříbky a rýží

55 min

Grilovaná kapusta s majonézou z lososovitého pstruha

Grilovaná kapusta s majonézou z lososovitého pstruha

No ratings

Salát z divoké rýže s tuňákem

Salát z divoké rýže s tuňákem

50 min

Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem

Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem

1 h 15 min

Farfalle s chřestem, pancettou a šafránem

Farfalle s chřestem, pancettou a šafránem

35 min

Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

45 min

Kapr v páře s koprovou zálivkou

Kapr v páře s koprovou zálivkou

1 h 5 min

Houbový guláš s knedlíky v ubrousku

Houbový guláš s knedlíky v ubrousku

1 h 10 min