Hovězí na pivu

Hovězí na pivu

3.1 13 rating

Prep. 25 min

Total 1 h 45 min

6 porcí

Ingredients

150 gramů mrkve na kousky
200 gramů brambor na kousky
300 gramů cibule na čtvrtky
80 gramů másla na kousky
1000 gramů hovězího masa na guláš na kostky (cca 2 cm)
1000 gramů černého piva
2 - 3 snítky čerstvého tymiánu

1 čajová lžička sušeného tymiánu
2 bobkové listy, sušené
20 gramů hnědého cukru
20 gramů hořčice
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička mletého černého pepře
1 krajíc chleba, na kostičky (1 cm)
20 gramů červeného vinného octa

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 37.5 g

Calories 2252 kJ / 537 kcal

Fat 23.6 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 25.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

V jednom hrnci 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Novoroční bramborový guláš

Novoroční bramborový guláš

1 h 5 min

Pikantní jarní vejce ve slaninovém kabátku

Pikantní jarní vejce ve slaninovém kabátku

40 min

Vepřové maso v omáčce s fazolemi

Vepřové maso v omáčce s fazolemi

40 min

Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

2 h 50 min

Ananas v balíčku

Ananas v balíčku

1 h

Lískoořechový meringue dort s banánovo-karamelovým krémem

Lískoořechový meringue dort s banánovo-karamelovým krémem

3 h 15 min

Těstovinová rolka plněná směsí mletého masa a zeleniny s rajčatovou omáčkou

Těstovinová rolka plněná směsí mletého masa a zeleniny s rajčatovou omáčkou

1 h 30 min

Rizoto trikolora

Rizoto trikolora

1 h 25 min

Tuňák s bramborem po baskicku

Tuňák s bramborem po baskicku

30 min

Vepřové kousky na zázvoru

Vepřové kousky na zázvoru

25 min

Guláš se středozemní zeleninou

Guláš se středozemní zeleninou

1 h 30 min

Jelení se šípkovou omáčkou

Jelení se šípkovou omáčkou

1 h 20 min