![Canestrelli (Biscuits italiens aux jaunes d'oeufs) Canestrelli (Biscuits italiens aux jaunes d'oeufs)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/02e764f4-533f-4d7e-9ed4-820b6eaa249d/Derivates/6e867783-81f5-4a51-a318-520eb8eda79c.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ gousse de vanille
- 60 g de sucre
- 100 g de beurre non salé en dés, à température ambiante
- 130 g de farine tout usage
- 60 g de fécule de pomme de terre
- ⅛ c. à thé de poudre à pâte
- ¼ c. à thé de sel
- 4 jaunes d'œufs cuits (voir Conseil)
- sucre à glacer, pour saupoudrer
- Nutrition
- per 1 morceau
- Calories
- 319.4 kJ / 76.3 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 4 g
- Saturated Fat
- 2.4 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 28 mg
Alternative recipes
Caramels au beurre salé
1h 45min
Crème glacée double vanille
12h
Bâtonnets glacés arc-en-ciel
10h
Pain plat aux pommes de terre et au romarin (TM6)
1h
Carpaccio d'ananas avec sorbet rose
20min
Muffins cacao intense sans sucre ajouté
45 分
Purée de pommes de terre (avec le Peeler)
35 分
Œufs colorés en bleu clair
55min
Glace à la vanille
12h
Sorbet, rapide
10 分
Pains vapeur
2小時 35 分
Crème glacée au chocolat
12h