Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pasta Timballo
Prep. 45 min
Total 2 h 20 min
12 porciones
Ingredients
Masa
-
500 g de harina de trigo
-
160 g de mantequilla en trozos
-
110 g de agua fría
-
1 cdita de sal
Albóndigas y salsa
-
200 g de carne molida de cerdo
-
200 g de salchicha de Andouille sin procesar
-
20 g de pan molido
-
1 cdita de orégano seco
-
2 cdita de sal
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
200 g de cebolla reducida a la mitad
-
2 diente de ajo, pelado
-
100 g de rama de apio en trozos
-
120 g de zanahoria en trozos
-
50 g de aceite de oliva
-
400 g de carne molida de res
-
400 g de jitomates en conserva
-
10 g de hojas de albahaca fresca
-
1 cdita de azúcar
-
aceite vegetal para freír
-
1200 g de agua
-
3 huevos
-
220 g de pasta seca tipo ziti
Montaje
-
manteca vegetal para engrasar
-
harina de trigo para enharinar
-
150 g de chícharos congelados
-
100 g de queso pecorino en trozos
-
chícharo congelado
-
12 - 15 rebanadas de salami
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porción
Sodium
1119.7 mg
Protein
25.5 g
Calories
2708.8 kJ /
647.4 kcal
Fat
36.5 g
Fibre
3.3 g
Saturated Fat
15.7 g
Carbohydrates
53.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Confort de invierno
5 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Sangría de frambuesa y albahaca
40 min
Gnocchi de requesón y sémola con salsa de fruta fresca
No ratings
Cóctel virgen de chai y vainilla
45 min
Ensalada de hinojo, apio y manzana verde
No ratings
Marinada de chile seco
10 min
Mole de olla verde, arroz y tascalate TM6
1 h
Brioche de queso de cabra y arándanos TM6
2 h
Crema de aguacate y coco
10 min
Smoothie Tropical
5 min
Smoothie verde
5 min
Tomahawk asado con salsa bernesa
55 min
Bowl de cerdo
45 min