Devices & Accessories
Pieczona szynka (kulka)
Prep. 15 min
Total 50 h
10 porcji
Ingredients
Solanka
-
1500 g wody
-
100 g soli
-
5 liści laurowych, suszonych
-
5 owoców jałowca
-
10 goździków
-
10 ziaren pieprzu czarnego
-
1 szynka wieprzowa, bez kości (kulka) (ok. 1,3 kg, patrz wskazówka)
Pieczona szynka
-
100 g musztardy
-
50 g miodu
-
30 g oleju
-
3 ząbki czosnku
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
4362.8 mg
Protein
10.3 g
Calories
547.1 kJ /
130.8 kcal
Fat
7.9 g
Fibre
0.6 g
Saturated Fat
1.9 g
Carbohydrates
5.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje
20 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Piernik świąteczny
99 h 30 min
Schab z Varomy
3 h 40 min
Rolada z boczku i schabu
11 h 40 min
Rolady wieprzowe z kiszoną kapustą
1 h 30 min
Staropolskie tłuczeńce wigilijne
1 h 15 min
Rolada z karkówki z grzybami
2 h 35 min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 min
Kurczak pieczony z warzywami
1 h 20 min
Baleron z karkówki
50 h 30 min
Pasztet na Wielkanoc
2 h 10 min
Schab chrzanowy
2 h 30 min
Schab gotowany na parze
1 h 50 min