Nouilles à ramen

Name: Nouilles à ramen
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 450 g
Ingredients: 300 g de farine de blé; 160 g d'eau; 2 c. à café de bicarbonate de sodium

4.6 10 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

450 g

Ingredients

300 g de farine de blé et un peu pour fariner
160 g d'eau
2 c. à café de bicarbonate de sodium

Difficulty

medium

Nutrition per 100 g

Sodium 562.1 mg

Protein 6.9 g

Calories 1015.3 kJ / 242.7 kcal

Fat 0.7 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 0.1 g

Carbohydrates 50.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Envol vers l'Asie 13 Recipes
France

You might also like...

Soupe de gyozas

4.8(22)

1 h

Sauce yakitori

4.6(8)

5 min

L'histoire Vorwerk

No ratings

Pâte à raviolis asiatiques

5.0(12)

1 h

Nouilles aux œufs chinoises

4.9(9)

1 h

Mélange d'épices pour pain d'épices

5.0(11)

5 min

Pâtes de lentilles corail

3.8(11)

1 h 15 min

Agua de sapo

4.1(7)

15 min

Pains hongrois au lait et à l'oignon

4.1(13)

1 h 50 min

Focaccia italienne

4.7(14)

5 h 10 min

Ramen complet au chashu

4.6(12)

15 h 15 min

Riz cantonais aux crevettes

4.0(89)

50 min