Aneka Hidangan Laut Kukus

Aneka Hidangan Laut Kukus

No ratings

Prep. 5 min

Total 40 min

4 porsi

Ingredients

kepiting bakau segar, utuh (kurang lebih 1-2 pcs), bersihkan
700 g
udang besar dengan kulit
300 g
kerang tahu segar dibersihkan
300 g
jahe segar iris tipis
50 g
arak masak Cina (optional)
30 g
garam sesuaikan dengan selera
1 sendok teh
air
1500 g
ikan teri kering
100 g
gula sesuaikan dengan selera
1 sdt
lada putih bubuk
½ sdt
bayam segar daunnya saja
200 g
daun bawang (optional) diiris, untuk penyajian
1
goji berry (optional) rendam, untuk hiasan
15 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsi

Sodium 3220 mg

Protein 69 g

Calories 2053 kJ / 491 kcal

Fat 18 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pesta Malam Imlek 8 Recipes
International

You might also like...

Salmon Teriyaki

Salmon Teriyaki

20 min

Alpukat, Telur dan Salmon Tartar

Alpukat, Telur dan Salmon Tartar

No ratings

Udang Cabai Bawang Putih

Udang Cabai Bawang Putih

No ratings

Sous-Vide Salmon Aromatik

Sous-Vide Salmon Aromatik

No ratings

Tim Ikan Cod dengan Lemon Thyme

Tim Ikan Cod dengan Lemon Thyme

No ratings

Tuna avocado bowl

Tuna avocado bowl

45 min

Mango salmon bowl

Mango salmon bowl

40 min

Tumis Udang

Tumis Udang

15 min

Oseng Ikan Utuh

Oseng Ikan Utuh

20 min

Pepes Salmon Thailand

Pepes Salmon Thailand

No ratings

Kue Ikan Thailand

Kue Ikan Thailand

No ratings

Bubur Jagung dan Udang

Bubur Jagung dan Udang

No ratings

Show all

Show all