Alpukat, Telur dan Salmon Tartar

Alpukat, Telur dan Salmon Tartar

No ratings

Prep. 30 min

Total 45 min

6 porsi

Ingredients

telur (53-63 g) dingin
6
air untuk mengisi hingga batas tanda 1 l
dill, segar daunnya saja
2 batang
fillet salmon, segar, tanpa kulit dipotong-potong
250 g
sari lemon baru diperas
20 g
minyak zaitun rasa lemon
5 g
5 g minyak zaitun
biji lada Sichuan
1 sdt
garam
½ sdt
alpukat
3
kecambah biji-bijian
30 g
roti tawar dipanggang
6 potongan

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsi

Sodium 435.2 mg

Protein 19.2 g

Calories 1678.3 kJ / 401.2 kcal

Fat 26.3 g

Fibre 8.2 g

Saturated Fat 5.2 g

Carbohydrates 24.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buku Masak Dasar 173 Recipes
International

You might also like...

Kimchi Sawi Putih

Kimchi Sawi Putih

86 h

Bruschetta

Bruschetta

3 h

Devilled Eggs

Devilled Eggs

No ratings

Sup Brokoli dengan Kulit Kentang Renyah

Sup Brokoli dengan Kulit Kentang Renyah

No ratings

Galette Tomat dengan Ampas Almond

Galette Tomat dengan Ampas Almond

No ratings

Tumis Udang

Tumis Udang

15 min

Patty Kepiting

Patty Kepiting

No ratings

Caesar Salad

Caesar Salad

30 min

Salad Buncis dan Kalkun Hangat

Salad Buncis dan Kalkun Hangat

No ratings

Tomat Isi Tuna

Tomat Isi Tuna

No ratings

Jamur Isi Bayam dan Parmesan

Jamur Isi Bayam dan Parmesan

No ratings

Scallops dengan Parsnip Pure dan Remah Pancetta

Scallops dengan Parsnip Pure dan Remah Pancetta

No ratings

Show all

Show all